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いつも麹屋甚平の浅漬けの素を使ってるので安心して注文できました。特に「人参のぬかづけ」は最高です。ホントは乾燥ぬかを使って1から作りたかったけどハードルが高そうだったのでこちらを購入。

3月31日 おすすめ♪

2017年03月31日 ランキング上位商品↑

マルアイマルアイ食品 麹屋甚平熟成ぬか床 2kg

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最初は塩辛いですが、ぬか漬け初心者にはありがたいセットです。やっとぬか床ができて嬉しい日々です。最初はかなり塩辛いので、漬ける時間の加減が必要です。毎日糠漬けが食べられて幸せです。ぬか床デビューに際し購入しました。最初はちょっと味が濃いですが!すぐにちょうどよくなります。最初は美味しくなかったのですが、毎日かき混ぜ、昆布や唐辛子、ビール酵母を入れたりしてわずか10日でお気に入りの味が完成しました。届いたその日から!すぐに漬けられます。これからいっぱい可愛がって美味しいお漬物をつくるつもりです(^-^)水を入れるだけでとても簡単です。今は別のぬかを足しながら!ぬか漬けを楽しんでいます。届いてすぐに漬けられるのが良いですね。動物性なしで!マクロビアンも安心です。自宅でぬか漬けが作れるので節約にもなりますよ!久しぶりにぬか床開始です。。